目のサプリメントといっても、とても多くの種類があり、何をどう選んでよいか分かりませんよね。
そんな目のサプリメント選びで失敗しないために、視力回復効果や疲れ目解消効果、目の病気予防などについて紹介しています。
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亜鉛は、たんぱく質の合成や骨の発育などに欠かすことのできない大切な栄養素です。亜鉛が不足すると、爪が割れてくる、味覚障害や、立ちくらみなどの症状が出てきます。
亜鉛はまた、骨や筋肉、皮膚のほか、目の硝子体にも存在している成分です。この亜鉛が不足すると、細胞の増殖や修復力が衰えます。そして、夜盲症になったり、網膜の光を感じる能力が弱くなり、その結果、目が疲れやすくなるなどの症状が現れてきます。
また、加齢により黄斑部が障害とされる黄斑変性症には、ビタミンA、C、Eと亜鉛を一緒に摂ることが有効ということが分かっています。
亜鉛は、肉類、魚類、穀物に多く含まれています。例えば、牛肉、チーズ、レバー、卵黄、豆腐、そば、ゴマ、緑茶、黒米、カキ、うなぎなどに含まれています。
ビルベリーは、北欧の森林や、北米、カナダの砂地に生育する野生の多年生落葉低木で、 ヨーロピアンクランベリーの近縁種です。
ビルベリーは、ブルーベリーと名前は似ていますが、ブルーベリーよりも多くのアントシアニン、抗酸化物質ポリフェノール類を含んでいます。今まで、目のサプリメントに多く使われていたブルーベリーよりもアントシアニンなどが豊富に含まれていることから、近年では、ビルべリーは目にいい栄養素としても、周知されるようになってきました。
一説によると、ビルべリーには、普通のブルーベリーの5倍ものアントシアニンが含まれているともいわれています。
アントシアニンには、活性酸素から毛細血管を保護し、血液循環を良くする働きをもっていて、白内障や糖尿病性網膜症にも効果があるといわれています。
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